四喜蒸饺的热量和减肥功效

面粉适量、猪肉泥适量、炒菜香粉适量、木耳适量、胡萝卜适量、甜玉米适量、菠菜适量、盐适量、香油适量、生抽适量、色拉油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、味精适量、花椒粉适量

1、面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温放置30分钟。
2、菠菜用清水洗干净后用热水焯，切成菠菜末。
3、胡萝卜去皮用清水洗干净，切成胡萝卜末。
4、木耳用清水泡发，然后用清水洗干净，切成木耳末。
5、罐装的甜玉米用清水洗干净，也切几刀，但不要太碎。
6、这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。
7、猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。
8、把醒好的面团做成稍微大一点的剂子，用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中，饺子皮分四等分向中间捏合，再在四个角中分别放入木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。饺子生坯就做好了。
9、蒸锅中烧水，摆放好饺子生坯，蒸5分钟即可。
10、蒸熟的四喜饺子