| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 阿胶蜜枣 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 南瓜银耳汤热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于现代舞85分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜去皮去瓤，切大块
2、银耳泡发
3、南瓜银耳同放锅中加冷水熬
4、大火烧开后小火熬半小时加入红枣
5、待三种主料熬至软烂盛入碗中加入红糖
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、提神、嫩肤等功效；可与枸杞、猪腰、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
阿胶蜜枣的热量321千卡（每100克）；具有滋补、益智健脑、增强食欲等功效；可与乌鸡、花生、山药搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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