| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 鮑魚骨玉米紅蘿蔔螺片湯热量/卡路里280千卡 | |||
1、街市購買材料,鮑魚骨可分三塊,用熱水滾下去血水,再用乾淨的水把骨直接放下去煮;把其他材料洗淨去皮切塊,玉米分塊備用

2、這是藥材店買的螺片,不貴煲湯很潤,吃的時候口感很好,抓一小把用熱水洗下,備用
3、可以把洗好切好的玉米和紅蘿蔔、南北杏都放下煮滾了的鮑魚骨湯的中一起煮

4、當放入的玉米蘿蔔都煮滾時把洗好的螺片和薑放下去,調慢火慢慢滾,20分鐘關火完成。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、预防高血压、降血压等功效;可与小麦、花菜、松仁搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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