| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1421千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡,相当于曼波舞485分钟消耗的热量180 | |||||
1、把羊肉在开水中焯一下，撇去血沫盛出
2、放入锅中，放入姜片，用料酒去腥
3、放入足够的开水大火煮开后改小火
4、白萝卜切块
5、等羊肉酥烂时放入萝卜
6、煮开后放盐，再改小火
7、等萝卜透明时放入枸杞
8、最后撒上胡椒粉、葱花即可
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益气补虚、益劳损等功效；可与豆腐、海参、香菜搭配；与西瓜、半夏、何首乌相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与腐竹、鸡肉、羊肉搭配；与柿子、猪腰、木耳相克，同食可能会引起不适；
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