| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 鸡蛋藕粒饼热量/卡路里307千卡 | |||

1、藕去皮,洗净,切成小粒

2、一个青椒切粒

3、因为某人特别喜欢鸡蛋,加了4个鸡蛋

4、加面粉,顺时针方向拌匀,一个个放入油锅煎到两面焦黄

5、今天的晚餐:棒骨山药当归汤,红烧(煎饼的油顺便炒了,好吃),鸡蛋藕粒饼
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、散瘀、养血补益等功效;可与猪肉、虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、玉米、韭菜搭配;与豆奶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血糖、促进血液循环等功效;可与鸡翅、黑木耳、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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