| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 柠檬蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于攀登雪山47分钟消耗的热量990 | |||||
1、多宝鱼，洗净后，在鱼身上开几刀，用料酒加腌制一会，水烧开后，上锅大火蒸15分钟
2、蒸鱼同时开始调汁，鱼露3大勺，加入少许白糖，朝天椒圈，蒜粒，香菜径，香茅，切几片柠檬备用，其余扎汁放入汁中
3、鱼蒸好后，倒掉多余的汽水，装盘，在鱼身上放上柠檬片，香菜叶，淋上调味汁，还可以淋上一点热油
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有助阳提神、美容养颜、养颜等功效；可与嫩豆腐、小叶茼蒿、大叶茼蒿搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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