| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 虫草花花胶汤热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于背部训练49分钟消耗的热量210 | |||||
1、备食材。
2、花胶泡一夜，煲前洗净，剪块。
3、虫草花泡之以10分钟。
同时，瘦肉切块，放入养生壶内（或锅内），汆烫血水。至烧开即可。
4、将花胶、虫草、瘦肉一起放入养生壶内，加入两片姜，启动养生汤模式（或置于锅内，烧开后慢炖60min）。
5、自动断电（60min后）即可，香气溢满厨房。
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、降颅压、治疗高血压等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、润肠胃等功效；可与西瓜、黑木耳、魔芋搭配；与明虾、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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