| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 猪肉炒豆角热量/卡路里1255千卡 | |||

1、猪肉切片。

2、豆角摘洗干净。

3、猪肉炒出油,

4、加入豆角,翻炒

5、加些水,盖上锅盖闷至熟软。闷煮的过程中翻盖翻炒几下。

6、加入盐,炒均,装盘。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、解热毒等功效;可与菠萝、芒果、香菇搭配;与红螺、首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、补肾、清口等功效;可与土豆、虾皮、木耳搭配;
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