| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松子 | 克 | 133千卡 | 530千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 青酱意面热量/卡路里235千卡 | |||

1、罗勒叶,大家都认识吧,比较圆胖

2、取其叶子放入搅拌杯内

3、加入熟的松子仁

4、加入一瓣切小的大蒜(其实上海人的话最好不要加,我不太喜欢)

5、加入帕马森芝士粉(喜欢的话可以多加一些)

6、加入少许盐黑胡椒粉和橄榄油

7、盖上盖子,启动机器搅打

8、打到一半的样子

9、再打一会儿,更细腻些取出(如果做的多的话,可以放入消毒过的瓶子中,上面再浇些橄榄油封上,可以保存一段时间,随吃随取,很方便的)

10、烧开一锅水,加入意大利面,加少许盐和橄榄油,按照说明书的时间,一般为十分钟,或者根据自己的口感,取一二根尝尝

11、取出,加入青酱拌匀,撒少许松子就可以吃了
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、健脾通便、滋阴润肺等功效;可与桂圆、洋葱、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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