酱爆鸡丁的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、降血糖等功效；可与苹果、虾米、豆腐搭配；与娃娃菜、香菜、上海青相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、健胃消食等功效；可与黑木耳、鸡蛋、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、美容、治灼伤等功效；可与明虾、茼蒿、洋葱搭配；与鹅肉、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防癌症、治疗高血压等功效；可与樱桃、粳米、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；