| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1196千卡 | |||
1、把水烧开,西红柿去皮,切块;玉米洗净,切片;青菜洗净,待用;鸡蛋打散加盐,待用
2、锅烧至八成热,放油,放打好的鸡蛋翻炒,加去皮切好的西红柿翻炒,盛出!
3、放入开水,玉米片,待玉米片熟时,放入面条,青菜,已翻炒好的西红柿鸡蛋。

4、面条熟时,放盐,鸡精调味,出锅!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效;可与三文鱼、圆白菜、卷心菜搭配;与地瓜、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、降血压、健脑等功效;可与魔芋、草莓、小麦搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效;可与明虾、荠菜、生菜搭配;与消炎片、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
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