| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦粉 | 克 | 564千卡 | 376千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 面疙瘩热量/卡路里598千卡 | |||

1、先洗净西红柿,再锅中水煮开将西红柿放入烫下好去皮

2、西红柿切小块,葱切段备用,再把鸡蛋打入碗放少许盐搅匀

3、锅入油倒入鸡蛋煎成蛋饼

4、用锅铲把鸡蛋饼切块,之后放入西红柿翻炒,加适量盐

5、盛起西红柿鸡蛋装盘备用

6、将麦粉一边加水一边搅拌到无颗粒

7、锅下水煮,面疙瘩用勺子一勺一勺下入锅,盖上盖大火煮

8、待面疙瘩煮至色透明了转小火,放入洗净的小青菜烫熟,再放入西红柿鸡蛋,加入适量盐与味精调味

9、盛起装碗,撒入葱段即可食用
麦粉的热量376千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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