| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 清蒸黄辣丁热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于体能训练3分钟消耗的热量300 | |||||
1、将黄辣丁杀了洗净，用盐(多点)和料酒码15分钟，与老姜和大葱码在盘里放蒸锅蒸5分钟。
2、将老姜和蒜切碎，放热油锅炒成金黄色
3、将蒸了5分钟的鱼拿出倒掉蒸水，将炒好的姜蒜未铺在上面。
4、再将切碎的泡辣椒也铺在上面又放锅蒸10分钟
5、将蒸好的鱼拿出，淋点刚才炒姜蒜未的热油，加上小葱就可以吃了！
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、抗癌等功效；可与海虾、樱桃、豆豉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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