| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 51千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 肉片焖豆腐热量/卡路里51千卡 | |||

1、材料:五花肉、豆腐、葱、香菜、生抽、生粉。步骤:将五花肉用生抽、生粉腌好,烧热锅下肉焖熟盛起备用,下豆腐煎至两面变赤色后倒五花肉一起焖煮,撒葱花香菜盛起即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、丝瓜、山楂搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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