| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿炒豌豆荚热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于搬东西80分钟消耗的热量150 | |||||
1、豌豆荚撕去经，洗净。
2、准备好一根火腿肠，1个青椒，2个蒜瓣。
3、把火腿肠斜刀切成片，蒜切成片，青椒切成小段。
4、热锅下油，放入蒜片爆香。
5、倒入豌豆荚翻炒片刻。
6、倒入火腿肠和青椒，加入适量的盐翻炒均匀。
7、倒入适量的水，小火慢煮。
8、一直煮到汁干，加入适量的鸡精。翻炒均匀，即可出锅。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效；
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