| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 全蛋土司热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡,相当于仰泳175分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋打算，留下一点来涂面的
2、除了橄榄油全部倒入揉在一起
3、揉到薄膜后加入橄榄油揉至揉出套手膜
4、发酵1小时，注意保湿可以盖上保鲜膜或者放锅里，用筷子沾点面粉搓下去不回缩就好了
5、揉面排气
6、分成两份，擀长
7、卷起来，收口向下
8、放入土司盒
9、烤箱里下面放热水，盖上发酵一小时到2-2.5倍大
10、发好了拿出来，烤箱预热180度，下火
11、涂上蛋液后放入已经预热好的烤箱
12、我的烤箱模具导热快30分钟差不多就好了，如果导热效果没那么好就30分钟后转上火15分钟记得改锡纸避免烤焦了！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与西红柿、牡蛎 、桂圆肉搭配；与消炎片、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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