| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 酒酿双色圆子/小饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于转呼啦圈152分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜和紫薯蒸熟。
2、蒸熟后压成泥，与适量糯米粉和成团。紫薯比较干，和粉的时候可以加适量牛奶。
3、分别做成质量相等的小饼和小圆子。
4、小饼入热油炸熟，摆盘可淋少许蜂蜜和桂花。酒酿煮开后，加入小圆子煮至浮起来即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、防癌治癌等功效；可与牛里脊、猪肉、糙米搭配；与山药、上海青、明虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止虚汗、壮气提神等功效；可与莲藕、兔肉、红豆搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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