| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 冬阴功汤热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于打扫263分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好食材，一定要用新鲜的海鲜啊！
2、干辣椒也不可少
3、橄榄油下锅，油温不高的时候加入冬阴功块（家里用这样的方法比较方便，当然也可以自己熬虾高汤，下高汤的做法：虾头，、虾壳用橄榄油煸炒变色，加适量的水烧开加入九层塔、柠檬叶、薄荷叶、姜香茅大火烧开，加适量鱼露既成虾高汤）
4、加入椰汁和淡奶油烧开挤入新鲜柠檬汁，放入蘑菇烧开3分钟后继续放入蟹大火煮3分钟后加入虾和剩余香料，大火2分钟后即可起锅，可以撒上新鲜的九层塔！
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、清热解毒、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圆茄子、鹌鹑蛋、香梨相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗衰老、提高免疫力等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、预防糖尿病、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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