| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 土豆泥热量/卡路里256千卡 | |||

1、把土豆洗干净 去皮 切块 放进锅里 用水漫过 大火煮开

2、煮20分钟后基本煮烂 然后用勺压碎 变成泥 根据土豆泥多少 决定放盐的多少 基本一盐勺就够了 拌匀后可以吃一下味道如何 再做调整

3、然后放入一小汤勺黄油 不要放太多 避免覆盖土豆本身的味道 我用的是新疆特产的黄油是很香 可以用平时超市里买回来的黄油就可以

4、加入黄瓜丁拌匀(大家可以忽略其他佐料只看黄瓜丁就好) 黄瓜也用不了一根 用半根切丁就可以了

5、拌匀后土豆泥就做好了(可以忽略旁边的饭还有煎蛋) 左边的即是成品土豆泥 有一股淡淡的黄油香
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、美容养颜等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效;可与绿豆芽、黑木耳、土豆搭配;与火龙果、干辣椒、花生酱相克,同食可能会引起不适;
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