| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 玉米排骨汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于有氧运动144分钟消耗的热量275 | |||||
1、锅中水烧开，将洗净的排骨倒入锅煮去腥血水
2、煮好的排骨清水洗净
3、胡萝卜去皮洗净切滚刀状备用
4、糯玉米洗净切小段备用
5、姜切片备用
6、将排骨，玉米，胡萝卜，姜都放入砂锅，加适量料酒
7、水掩盖住玉米胡萝卜，再放适量盐，盖上盖大火炖1小时
8、汤煮沸腾1小时后再转小火炖1小时
9、加适量味精搅拌，出锅，美美哒
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与白菜、红薯、紫菜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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