糖醋杏鲍菇的热量和减肥功效

1、杏鲍菇洗净切圆片，不粘锅放少量油将杏鲍菇煎至两面金黄取出备用。

2、蒜切片，不粘锅倒少量油，炒香蒜片，放入青红椒、黑木耳，烹入白醋，放糖盐及适量水颠勺。

3、淀粉少量加白开水成为水淀粉，倒入锅中，翻炒均匀，出锅乘盘。