白莲蓉的热量和减肥功效

1、莲子泡3个小时以上。

2、把莲子掰开、莲心去掉。

3、莲子高压锅大火煮开，转小火焖1个小时。

4、加水用搅拌机打成充分搅拌。

5、把莲子糊倒入铁锅、放入白糖。用小火不停搅拌翻炒。

6、把玉米油分三次加入。每次都搅拌到充分吸收融合。再加入。

7、不停搅拌，火不能大。

8、待莲糊越来越稠，继续搅拌。火小、有耐心。

9、到已经搅动困难即可关火。莲蓉就做好了。