| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 自制肉夹馍热量/卡路里950千卡 | |||

1、先将面粉加水,发成面团子,再用擀面杖压成厚厚的面皮

2、将锅中加入少许油,摊成馍待用(熟透)

3、将洋葱切成条状,熟肉切成小丁状,葱成葱花状

4、锅中加油,下入洋葱,翻炒会加入熟肉翻炒

5、待翻炒熟了之后加入葱花,出锅待用

6、馍对半切开,加入料理

7、肉夹馍成型
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、杀菌消炎等功效;可与羊肉、五花肉、玉米搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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