| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 黑椒洋葱炒肉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于开飞机12分钟消耗的热量120 | |||||
1、洋葱青椒切条，肉切丝或片。将肉用生粉料酒老抽和少量水腌制一会儿。
2、热锅，加少量油，把肉放进去，炒至变色，盛出，再加两倍的油，放入洋葱青椒，翻炒至软。
3、倒入肉，翻炒一分钟，加入黑椒、盐和鸡精，翻炒一小会儿。
4、出锅，享用！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、鸡翅、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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