| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 豆浆馍馍热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于骑独轮车14分钟消耗的热量300 | |||||
1、备料：青豆加少许水研磨成浆备用；米面需要粗一点！
2、备扁豆叶（其它青叶子也可以，原配应是扁豆叶），将米面和青豆浆一比一比例调和，稍微干一点，一般先加米面，再加青豆浆调和，加完青豆浆后太湿的话可适当再加点米面，根据个人口味加白砂糖；调好后静置醒一个小时。
3、用叶子包成如上图的样子上锅大火蒸30分钟！豆制品要一次蒸熟，且蒸锅密封性要好！图下方为蒸熟成品！天然营养，简单易做，豆香四溢
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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