| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1876克 | 蜜三刀热量/卡路里5858千卡 | |||
 热量5858千卡,相当于健美操1255分钟消耗的热量280 | |||||
1、做皮面，称100g面粉加10g猪大油60g水
2、和成面皮然后放一边醒
3、称400g面粉270～300g麦芽糖加十滴花生油和一点小苏打大约黄豆大小
4、用复叠法做成面团
5、把皮面放下面，刷水油面放上面
6、用水沾好
7、上面再撒满芝麻
8、擀成1cm厚的饼
9、切条后再切成小块，在每个小块上切两道
10、完成
11、在一口锅里加500g糖150g水烧备用
12、在另口锅里加入油烧至160～180度，放入三刀开始炸
13、炸至金黄捞出，再放入另外那口有糖浆的锅里
14、津满糖浆后捞出晾凉
15、完成
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治便秘、养颜、润肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、防癌、和胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
