| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 红枣银耳莲子雪梨汤热量/卡路里1349千卡 | |||

1、银耳用水泡一小时,莲子也要泡泡。
2、雪梨去皮,切成小块。
3、电饭锅里添大概一升的水,把弄好的材料全放锅里,熬两个小时就好了。
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌、治疗高血压等功效;可与小麦、黑木耳、花生搭配;与螃蟹、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补气、壮身等功效;可与青鱼、雪梨、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、防癌、降血压等功效;可与银杏、山药、枸杞子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、化痰、养血生肌等功效;可与芝麻、核桃、冰糖搭配;与鹅肉、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、清热除火等功效;可与高粱、莼菜、银耳搭配;
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