| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 藕 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 家常肉饼热量/卡路里1039千卡 | |||

1、肉糜,鸡蛋,葱姜加盐,糖,生抽,胡椒,适量清水顺一个方向搅拌均匀静置备用

2、藕,洋葱切碎

3、肉糜,藕碎,洋葱碎混合拌匀,放入孜然粉,生粉搅拌均匀

4、平底锅烧热倒适量油,油热倒入拌好的陷料,小火炕至一面金黄后翻面继续煎至另一面金黄。出锅!

5、今天的早餐我配了豆浆粥和酸奶香蕉,享用了!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、益胃健脾、生肌等功效;可与虾米、猪肉、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效;可与火腿、大蒜、苦瓜搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与肥牛、青椒、基围虾搭配;与雪莲果、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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