| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 南瓜馒头热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡,相当于背包旅行137分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉和酵母放入容器中
2、加入南瓜泥
3、边加水边搅拌成絮状
4、揉成面团，静止15分钟
5、继续揉成光滑的面团
6、放室温发酵至2倍大
7、分成一个个小剂子
8、取一个小剂子揉成长条
9、整形
10、放入锅中醒发15分钟后上锅蒸，水开后20分钟即可
11、出锅啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、解毒杀虫、降血糖等功效；可与枣、猪肉、火腿搭配；与苦瓜、羊肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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