| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 榨菜炒鸡蛋-别名榨菜芝士炒鸡蛋热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于舞厅27分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料，榨菜、鸡蛋、芝士片。
2、鸡蛋打散到碗里
3、搅匀鸡蛋，然后放入奶酪
4、接着倒入榨菜，搅拌两下
5、倒入四勺亦舒堂火麻油，保持小火。
6、油冒点烟之后，倒入弄好的蛋浆，中小火翻炒，可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡
7、装盘，一个人分量的菜谱
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效；可与苋菜、北极虾、茼蒿搭配；与鹅蛋、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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