| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 培根吐司卷煎蛋热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡,相当于钢铁厂工作214分钟消耗的热量480 | |||||
1、土司切成12个小条
2、6片培根也对切成12片，卷上一个土司条
3、用牙签固定后放入平底锅内小火煎制
4、在锅边滴少许油煎一颗蛋，打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散
5、培根煎制煎制略焦，鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘
6、在鸡蛋上撒少许盐，整盘撒少许黑胡椒 挤适量沙拉和番茄酱即可
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
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