| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里342千卡 | |||

1、银耳洗净泡开,撕成小朵。

2、雪梨洗干净,削皮切小块或薄片,我切的是块,忽略我的刀功吧

3、锅中加三碗水,我用的是压力锅,如果不是压力锅水可以多加点慢慢熬。

4、银耳加入锅中,开始煮,因为是压力锅可以先不用盖锅盖,待水开加入切好的雪梨,盖好压力锅锅盖。
5、待锅开,压力锅开始冒气,关小火,煮5分钟。(一般的锅要多熬会。)5分钟后放气开盖加入枸杞少许,不盖锅盖熬3、5分钟关火,趁热根据个人口味加入适量冰糖。

6、这就好了一碗美美的银耳雪梨羹,秋日里常吃,皮肤也美美嗒。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、滋阴、强心等功效;可与哈密瓜、灵芝、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、生津、养血生肌等功效;可与百合、核桃、银耳搭配;与猪蹄、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1