| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 蔓越莓饼干的做法热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡,相当于酒保208分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好材料，蔓越莓切碎备用
2、黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀
3、加入15ml蛋液，搅拌均匀
4、倒入蔓越莓干，搅拌均匀
5、分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团
6、用保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬(约1小时）
7、烤盘上铺好锡纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上
8、烤箱先160度预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金黄色即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与牡蛎 、黄豆、玉米搭配；与菠萝、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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