| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 青椒土豆片热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于讲话154分钟消耗的热量108 | |||||
1、先将土豆切片，用水浸泡。
2、将青椒切丝，放入碟子备用。
3、将大葱切丝，放入碟子备用。
4、锅中放入适量的油，放入青椒，翻炒片刻。炒至辣椒香味出来。
5、将土豆沥干水，倒入锅中，进行翻炒。
6、待土豆快熟时，放入大葱，酱油，味精，盐进行翻炒。
7、最后成品就是这样哦。如果有爱吃辣的朋友，就多放点辣椒和大葱。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与香雀、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、开胃消食、帮助消化等功效；可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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