| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 杨梅酒热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡,相当于打牌794分钟消耗的热量90 | |||||
1、新鲜的杨梅放到淡盐水的盆里浸泡15分钟左右，水里会有一些小白虫飘出来，把泡好的杨梅冲洗干净，控水，控得差不多就可以；
2、准备一个密封的瓶子，沸水烫一下消毒，控干水分；
3、先把杨梅铺在瓶子底部，放一层冰糖，一层杨梅一层冰糖，直至全部放完，把白酒到进去，一定要没过杨梅，扭紧瓶口。
4、广口的瓶子需要做封口处理，瓶子放到背阴的地方，2至3个月就可以喝了；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、解毒等功效；可与草莓、银杏、梨搭配；
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