| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | ||
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 玉米炒肉丁热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡,相当于溜旱冰263分钟消耗的热量450 | |||||
1、材料洗净
2、红椒切小方块，里脊切丁，姜蒜切细丁
3、里脊肉加淀粉 盐 生抽 香油抓匀
4、锅里放油下姜蒜煸香，放入肉丁抄匀，下玉米翻炒匀，加盐，少许水焖5分钟，，加入红椒抄熟 淋入水淀粉翻炒起锅
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、保护肝脏、防治肝病等功效；可与鸽肉、魔芋、小麦搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血、滋补等功效；可与银耳、山楂、菠萝搭配；与豆类、田螺、梨相克，同食可能会引起不适；
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