| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 自制虾粉热量/卡路里383千卡 | |||
1、其实很简单五分钟就搞定了。刚买回来的虾皮放入微波炉里烘干3分钟即可。放盘子里的时候一定要平铺开。我买了250克的,一个盘子就放下了。
2、虾皮烘干后就可以放到料理机里打碎,直至变成粉末。

3、两个布丁瓶,就可以装下了。每次吃面或者汤的时候稍加一点,总之就是取代咸盐和其他佐料了。宝宝吃了还可以补钙的。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与豇豆、南瓜、豆腐搭配;与枣、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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