| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 一个番茄饭热量/卡路里1011千卡 | |||

1、米淘洗干净,沥干水,倒入水(水量可以比平时少一丁点,因为番茄煮的时候会出水),然后倒入所有调味料,用勺子搅匀,中间摆一个番茄,按平时煮饭的程序开煮~

2、煮好后就用饭勺使劲把番茄压扁搅碎吧!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、促进消化、增强免疫力等功效;可与茭白、三文鱼、卷心菜搭配;与咸鱼、鲢鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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