| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里325千卡 | |||

1、排骨抄水,去杂质和血水
2、重新冷水下放排骨烧开放冬瓜
3、再次烧开后放玉米,同事加盐以及少量味精
4、小火慢煮
5、冬瓜软了就可以尝味道,看是否需要加少量鸡精,得看水加的量,得灵活哦~出锅前有香菜可以切断放2~3根
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、润肤美容、抗癌等功效;可与平菇、鸡肉、鲤鱼搭配;与醋、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、抗癌、降血压等功效;可与酸奶、草莓、豇豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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