| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 早餐披萨热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好所有食材。

2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

3、鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5、不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

6、大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8、最后铺上切好的奶酪丝。

9、盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

10、打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

11、盛出装盘

12、也可以切块
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米、青椒、银鱼搭配;与消炎片、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
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