西红柿蛋卷的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗衰老、养阴凉血等功效；可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配；与红薯、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与海虾、牡蛎 、菠菜搭配；与兔肉、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；