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豆沙月饼的热量

豆沙月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉克637千卡354千卡
高筋面粉克433千卡361千卡
小苏打克0千卡1千卡
盐克1千卡59千卡
白糖克196千卡392千卡
水克1千卡1千卡
高筋面粉克181千卡361千卡
低筋面粉克354千卡354千卡
豆沙克553千卡247千卡
小苏打克0千卡1千卡
盐克1千卡59千卡
猪油克532千卡886千卡
白糖克157千卡392千卡
总量900克豆沙月饼热量/卡路里3046千卡
脱衣服热量3046千卡,相当于脱衣服1523分钟消耗的热量120

豆沙月饼的做法共19个步骤

食材主料/辅料

水油皮 猪油 80克、 低筋面粉 180克、 高筋面粉 120克、 白糖 50克、 盐 2克、 水 70克、 小苏打 2克、 酥油皮 适量、 低筋面粉 100克、 高筋面粉 50克、 白糖 40克、 盐 1克、 小苏打 1克、 猪油 60克、 糖桂花 适量、 炒芝麻 适量、 豆沙 适量、 芝麻 少量
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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