夏末初秋苦瓜腐竹汤的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、养血滋肝、预防骨质疏松等功效；可与猪肝、圆茄子、芦笋搭配；与南瓜、猪小排、山竹相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、降血糖、补血等功效；可与牛蹄筋、胡萝卜、红枣搭配；与排骨、猪里脊肉、洋葱相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、防止血管硬、预防动脉硬化等功效；可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与香芋、茄子、大蒜搭配；与茶叶、牛里脊、乌梅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、消水肿、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；