| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 意大利肉丸热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡,相当于健美操82分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肉馅 山姆买的纯瘦肉细肉馅
半颗洋葱
一点料酒
放进绞肉机叫成肉糜
2、用橄榄油把肉糜做的小肉丸剪至金黄
3、黄油炒洋葱 洋葱变色下肉丸炒一下 然后放意大利面酱
4、一个土豆切小丁 放到酱里 然后加一碗水 把土豆煮熟酱煮稠就可以啦
5、最后别忘了尝尝味道加适量盐和糖
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与卷心菜、莲藕、藕搭配；与鸭梨、田螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、杀菌等功效；可与羊肉、牛肉、小米搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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