肉末蒸鸡蛋的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与丝瓜、豆腐皮、芸豆搭配；与明虾、雪花梨、龟相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与荠菜、菠菜、圆生菜搭配；与豆奶、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、通阳、降血压等功效；