| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 木瓜奶冻热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于蛙泳18分钟消耗的热量600 | |||||
1、精心挑选一个木瓜，削皮后把一端切掉，把籽掏空待用
2、吉利丁片用冷水泡软，鲜奶加入白砂糖加热至砂糖融化，放入泡软的吉利丁片，一起搅拌均匀
3、将加好吉利丁片的鲜奶晾凉，倒入木瓜中，之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3小时，最好冷藏过夜
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、通乳、抗痉挛等功效；可与红枣、章鱼、香菇搭配；与虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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