| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜香花生热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于排球177分钟消耗的热量480 | |||||
1、说了是蒜香花生那就少不了蒜头了吧
2、花生洗净，泡5分钟
3、沥干水分
4、大蒜剥皮
5、炒锅下油
6、在冷油冷锅下放入花生米，用小火翻炒
7、炒到花生微微发热，放入大蒜跟八角继续不停的翻炒，待花生皮微红即可
8、刚装起来的花生吃起来不会脆的，把花生装平底盘中冷却
9、待花生冷却了吃起了就是酥脆的了，这是撒上细盐，搅拌均匀，吃起比较不上火，而且更香
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、治疗高血压、清咽止咳等功效；可与猪蹄、枣、粳米搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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