番茄炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、滋养脾胃、增强免疫力等功效；可与山楂、大白菜、芋头搭配；与白酒、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热解毒、祛雀斑等功效；可与西兰花、黄鱼、卷心菜搭配；与草鱼、鱼头、石榴相克，同食可能会引起不适；