| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 螃蟹汤热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于登山机78分钟消耗的热量402 | |||||
1、将梭子蟹大概半斤切成四等份
2、将丝瓜切成长条，生姜和蒜切好备用
3、锅里放一点油将生姜和大蒜爆香，放入螃蟹炒到螃蟹变色，然后加如开水烧。
4、烧两分钟后加入切好的丝瓜，大蒜瓣一同倒入煮到丝瓜好。就完成了。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、治疗高血压、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与红薯、芹菜、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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