| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 新手零失败-青豆炒蛋/鸡蛋包青豆热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于堵缝隙54分钟消耗的热量270 | |||||
1、请允许我先晒晒我家这纯天然无污染的青豆
2、鸡蛋打散，像图中这样就好；青豆放锅里加少量水煮到八分熟（豆子煮好时，锅里的水刚好没了）
3、把青豆稍微晾凉一会，然后把葱花青豆盐一起放进打好的蛋液中拌匀。
4、热锅冷油烧到有烟升起，倒入拌好的蛋液，等底部成行，用铲子翻过来。。。鸡蛋熟了豆子自然就哦啦！
5、开吃吧！
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与干贝、荠菜、洋葱搭配；与消炎片、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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